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Vinho português vendido a 500 euros o copo nos restaurantes de Gordon Ramsay

Fevereiro 26, 2024
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"Custa 28 mil euros uma garrafa de Uranus, o segundo “vinho do outro mundo”. Os grandes formatos da série Wines From Another World chegaram agora aos compradores e investidores. O grupo Gordon Ramsay está a servir o vinho Júpiter. Custa 500 eu

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5 vinhos acima dos 96 pontos para fazer magia no natal

Dezembro 19, 2023
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“O brinde é a melodia da celebração e união. Juntar os mais próximos à volta da mesa e poder erguer o copo para comemorar é, sem dúvida, uma forma simples de magia. Para que este Natal possa superar as expetativas e elevar a tradição, sug

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Enólogos da Herdade do Rocim lançam Pet Nat com regresso às origens da vinha

Dezembro 5, 2023
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"Os enólogos Catarina Vieira e Pedro Ribeiro lançam no mercado um Pet Nat do Vale da Mata, em homenagem às origens. E reforçam a oferta de vinhos da região de Lisboa."

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Amphora Day 2023: Clay time in Alentejo

Novembro 24, 2023
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"Alentejo’s annual Amphora Day offers a snapshot of both the current state of claypot winemaking globally, but also the ongoing resurgence of local talha claypot wine production."

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Vinho de talha: método milenar é resgatado por vinícolas do Alentejo

Outubro 10, 2023
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"Técnica de vinificação em ânforas dos tempos dos romanos renasce no sul de Portugal e honra tradição do vinho na região, mas produto ainda é de nicho"

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JÁ PROVOU VINHO DE TALHA? SAIBA O QUE ELE TEM DE TÃO ESPECIAL

Setembro 19, 2023
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"Fazer vinhos em grandes talhas de barro é uma tradição milenar no Alentejo, sul de Portugal. Resgatada por jovens vinhateiros, a técnica entrou para cartas de casas estreladas pelo mundo."

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Menos carvalho, mais barro: a estratégia do Alentejo para a produção de vinhos premium
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