O “Grande Rocim” é um vinho de excepção e foi desenhado para ser o melhor vinho da Herdade do Rocim.  Só aparece em pequena quantidade e em anos excepcionais.

Castas

Alicante Bouschet

Teor Alcoólico

15% vol.

Acidez Total

6,400 g/dm3

Acidez Volátil

0,62 g/dm3

Açúcares Residuais

1,9 g/dm3

pH

3,47