Tem idade legal para o consumo de bebidas alcoólicas?

O”Karasì”, é uma homenagem à tradição de 6100 anos de vinho na Arménia. Envelhecido em ânforas tradicionais, de onde deriva o seu nome: ‘de ânforas’ em arménio, este vinho abraça a herança viva de um país e, ao mesmo tempo, volta a um capítulo esquecido na história antiga do vinho.

Capacidade disponível: 750ml

Castas: Areni Noir

Teor Alcoólico: 14,0% vol.

Acidez Total: 4,670 g/dm3

Açúcar Residual: 0,41 g/dm3

pH: 3,54

Contém sulfitos

As bagas de um Carignan centenário explicam o poder deste vinho. A Grenache trazem requinte. Este néctar é criado sem concessão, sem artifícios, basta por si só! Elegante e refinado, como as orquídeas selvagens que florescem ao redor do Mazet, é fresco, fresco e animado.

Capacidade disponível: 750ml

Castas: Grenache, Carignan and Syrah

Teor Alcoólico: 13,5% vol.

Acidez Total: 6,180 g/dm3

Açúcar Residual: 1,66 g/dm3

pH: 3,39

Contém sulfitos

Esta colheita do Cabernet Franc provém de vinhas com mais de 50 anos em solos de gravilha e argila. Após uma curta maceração em cachos inteiros, estagiou com 9 meses em talhas italianas italianas em caves subterrâneas.

Capacidade disponível: 750ml

Castas: Cabernet Franc

Teor Alcoólico: 12,5% vol.

Acidez Total: 3,800 g/dm3

Acidez Volátil: < 0,98 g/dm3

Açúcar Residual: <2 g/dm3

pH: 3,70

Capacidade disponível: 750ml

Não contém sulfitos

Castas: Barbera

Teor Alcoólico: 14,97% vol.

Acidez Total: 9,350 g/dm3

Acidez Volátil: 0,83 g/dm3

Açúcar Residual: <1 g/dm3

pH: 3,39

Capacidade disponível: 750ml

Contém sulfitos

O “Ashbourne” é uma pequena produção de Sauvignon Blanc, Chardonnay e Semillon e o resultado de muitos anos de pesquisa sobre a melhor expressão possível dos solos derivados de arenito quartzítico e da influência marítima a que estão expostas as vinhas.

Capacidade disponível: 750ml