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"A Herdade do Rocim vai servir vinhos nacionais e internacionais, todos feitos em ânforas de barro. Marque na agenda o dia 16 de novembro."
"A Herdade do Rocim vai servir vinhos nacionais e internacionais, todos feitos em ânforas de barro. Marque na agenda o dia 16 de novembro."
"Alentejo’s Herdade do Rocim hosts Amphora Wine Day on 16 November. Here’s everything you need to know about the event."
"O Rocim apresentou em Lisboa, no Mercado da Ribeira, a mais recente edição de Dr. Bruno, um clarete da Bairrada. A marca aproveitou para apresentar novidades e o próprio Bruno Aleixo não faltou ao evento."
"A empresa Rocim é alentejana. Mas as suas origens mergulham na Serra de Aire e Candeeiros, de onde jorram os mais recentes néctares da sua marca "Vale da Mata", e onde há um espaço dedicado à cultura."
"Custa 28 mil euros uma garrafa de Uranus, o segundo “vinho do outro mundo”. Os grandes formatos da série Wines From Another World chegaram agora aos compradores e investidores. O grupo Gordon Ramsay está a servir o vinho Júpiter. Custa 500 eu
“O brinde é a melodia da celebração e união. Juntar os mais próximos à volta da mesa e poder erguer o copo para comemorar é, sem dúvida, uma forma simples de magia. Para que este Natal possa superar as expetativas e elevar a tradição, sug
"Os enólogos Catarina Vieira e Pedro Ribeiro lançam no mercado um Pet Nat do Vale da Mata, em homenagem às origens. E reforçam a oferta de vinhos da região de Lisboa."
"Alentejo’s annual Amphora Day offers a snapshot of both the current state of claypot winemaking globally, but also the ongoing resurgence of local talha claypot wine production."
"Técnica de vinificação em ânforas dos tempos dos romanos renasce no sul de Portugal e honra tradição do vinho na região, mas produto ainda é de nicho"
"Fazer vinhos em grandes talhas de barro é uma tradição milenar no Alentejo, sul de Portugal. Resgatada por jovens vinhateiros, a técnica entrou para cartas de casas estreladas pelo mundo."