"Alentejo’s vinhos de talha tradition claims to date back 2,000 years to Roman times, but what was once a locally consumed curiosity is now enjoying a renaissance as wineries reinterpret the style for today’s wine drinkers. Richard Woodard report
"We entered the South Korean market due to a growing interest in premium imported wines and its openness to new origins beyond the traditional European strongholds. South Korea stood out as a dynamic, trend-driven market with an increasingly sophisti
"O programa foi estruturado para acompanhar as diferentes fases do ano vitivinícola, com atividades que vão desde visitas e provas a experiências ligadas à natureza e à produção agrícola."
"Bloomberg Línea — Quando a vinícola portuguesa Herdade do Rocim decidiu deixar um pouco de lado o tradicional envelhecimento da bebida em madeira para engarrafar vinho produzido em ânforas de barro em escala comercial, no início da década pas
"Pedro Ribeiro, a co-owner and the winemaker at Herdade do Rocim in Portugal’s Alentejo region, never stops exploring the world of Portuguese wine. In addition to his primary work at Rocim, Ribeiro currently has seven collaborations across his home
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"Nos aviões da British Airways vão passar a ser servidos vinhos da portuguesa Rocim. A partir deste mês de janeiro, a companhia aérea britânica passa a disponibilizar dois vinhos Rocim nas cabines premium: Grande Rocim Branco 2024, primeira clas
“We were all there, in theory, to network, connect, and learn about the ancient tradition of making wine in clay vessels, also known as amphora or, locally in Alentejo, as talha. The experience—joyful, holistic, brimming with laughter and mus
“Alentejo’s annual Amphora Wine Day is the world’s only event exclusively focused on clay pot winemaking. Offering a full gamut of current “amphora” styles (Spanish tinajas, Georgian qvevri, Portuguese talha, and modern renditions of Roman
“Descubra a Herdade do Rocim numa conversa com Pedro Ribeiro. Conheça os segredos e as coisas boas que esta herdade produz, desde vinhos únicos até experiências autênticas."
