Tem idade legal para o consumo de bebidas alcoólicas?

Com dois mil anos de tradição no Alentejo, o vinho de talha continua a ser produzido de acordo com os processos de vinificação das villae romanas. Com este vinho, a Herdade do Rocim presta a sua homenagem à tradição ancestral da cultura da vinha e do vinho.

Capacidade disponível: 750ml

Castas: Antão Vaz, Perrum, Rabo de Ovelha e Manteúdo

Teor Alcoólico: 12% vol.

Acidez Total: 6,800 g/dm3

Acidez Volátil: 0,48 g/dm3

Açúcar Residual: 0,8 g/dm3

pH: 3,12

Contém sulfitos

O “Grande Rocim” é um vinho de excepção e foi desenhado para ser o melhor vinho da Herdade do Rocim.  Só aparece em pequena quantidade e em anos excepcionais.

Capacidade disponível: 750ml

Castas: Alicante Bouschet

Teor Alcoólico: 15,0% vol.

Acidez Total: 5,700 g/dm3

Acidez Volátil: 0,81 g/dm3

Açúcar Residual: 1,39 g/dm3

pH: 3,47

Capacidade disponível: 750ml

Contém sulfitos